月別アーカイブ: 2015年9月

ランチパスポートでまちだめぐり その10:かいと(2度目)

シルバーウィークということで、うどん好きな母に、かいとさんのうどんを食べてもらいたくて行ってきました。
さすがに家族連れも多くて混んでましたが、 待っても、回転がよくてストレスを感じないのがかいとさん。
うどんが出てくる時間も早いことと、アットホームなサービスの良さで本当に居心地のいい名店です。

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母は赤かいと。私は黒かいとを注文。(写真は私の黒かいと)
母のリクエストで初めて唐揚げもいただきました。(写真忘れて食べることに集中しちゃいました。) 唐揚げも揚げたてでジューシーで美味しかったです。

【お店情報】
讃岐うどん かいと
町田市野津田町2413-1
TEL : 042-737-3310
http://udon-kaito.com/notsuda/index.html

ランチパスポート掲載ページ:79ページ

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かいとさんに行く前に、町田ダリア園でダリアをみて、写真を撮って楽しみました。
町田ダリア園は、500種類4000株のダリアがあるダリア専門の園です。
園に入るのは有料ですが、前のハウスなどで販売もしているようです。
薬師公園より、今井谷戸でバスを降りて歩いた方が少し坂道がありますが、行きやすいようです。
中に入るとダリアにこんなたくさんの種類があるのかとびっくりしました!
見頃はこれから10月末くらいまでとのこと。
私ももう一度行ってみたいと思います。おすすめです!

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【町田ダリア園】
町田市山崎町1213-1
TEL:042-722-0538
http://dahlia-machida.com/index.shtml

わよみの個人セッションとは?:その3

わよみの個人セッションについてまとめているシリーズです。

その1:どんな方にどんなセッションを提供しているかの基本情報を主に

その2:セッションの進め方の導入部分

とまとめてきました。

今回は中核部分。セッションのメイン部分です。

セッションの進め方2:未来を描く

その2でヒアリングをしながら、セッションの目的とその本質を探し出すということを行うと前の記事で書きました。
まとめてみると、
セッションの目的というのは、目の前にある引っかかっていることを解消すること。
目的の本質というのは、その引っかかっていることを解消して何を得たいのかという未来につながるもの。
になります。

例えば、
ダイエットしたいという思い。これは血圧が高いとか、いろんな数値がやばいという目の前の問題を解消するための方法です。綺麗になりたいから、欲しい服が着たいからという理由もあるでしょう。
なんで正常値にしたいかと掘り下げていくと、「正常値になる→健康になる→元気でやりたいことができる→笑顔で毎日楽しく過ごせる。」
もしかしたら、「正常値になる→痩せる→かっこいい服が着れる(綺麗になる)→モテる。」
かもしれません。

この事例では、痩せる(正常値になる)ということが目的で、ダイエットはその手法。
真の目的は毎日を元気で楽しく過ごしたい。モテたい。というような未来
になるのです。

 

ここでセッションのメインの部分。
真の目的に対して、具体的にどうやって取り組むかを一緒に作り上げます。

ここからはテーマによって使うツールが異なります。 今回は一番使うことが多いフューチャーマッピングを使って未来への取り組みを具体化していくことについて書いてみます。

フューチャーマッピングとは、利他の心を用いることで視点を高め、自分の今までの枠を楽々超えてしまうプランや理念を作ることができるパワフルでイノベーティブなツールです。

フューチャーマッピングのオフィシャルサイト

オフィシャルサイト内でのファシリテーター紹介 大田知美のページ

このツール、生み出された時は「全脳思考」という名前でした。 私は2010年から正式にファシリテーターとして個人セッションや企業での会議などで使っています。 徐々にヨーロッパ、中国、そしてアメリカと世界でもアンテナ感度の高い人が使い始めフューチャーマッピングという名前に変更された日本発のすごいツールなのです。

私自身、初期からファシリテーターとして関わり丸5年。かなりの数のフューチャーマッピングチャートを書いておりますが、驚くようなアイディアが出ることに加えて、実現度の高さがこのツールのすごいところだと思います。

FM概念図 001

(フューチャーマッピングの概念図)

簡単に説明してみると、
誰か一人を幸せにするための物語を創っていきます。 創った物語には、目的を達成するための行動のヒントが隠されています。これは深層心理とストーリーが持つ力を使った手法です。

 

先ほどのダイエットの事例で説明してみます。
ダイエットの手法を考えていくときに、誰かを幸せにするための物語を考えていきます。
このとき、ダイエットのことは忘れてしまって大丈夫です。

その物語から具体的な自分の手法や行動計画などを現実と結びつけながらどのようなダイエットへのアプローチがあるかを発想していきます。
出来上がったときには、自分オリジナルのプランが完成しているというわけです。これがとてもパワフル!です。

このチャートを書く時に、最初のヒアリングの時間が役立ちます。 ヒアリングの時間は言うなれば、チューニングを合わせている状態。 ハーモニーを作り上げるのがこのチャートを書く作業。

私がフューチャーマッピングのセッションの時に気をつけていることはただ1つ。

「自分の見えている未来だけが絶対ではない」

と、常に思うことです。
少し具体的に説明してみます。
物語を書いているときから、私たちファシリテーターは「あっこれはこういう意味になるのかな?」と、具体的なダイエットの手法について考えることができます。これはファシリテーターとしてのトレーニングや、それまでの経験によって培われた能力とも言えます。
その考えの方向にクライアントの方を誘導するということができてしまいますし、無意識にそちらに誘う方もいます。(自分がクライアント側になった実体験から)

答えが欲しい方にはそれでいいかもしれませんし、それもファシリテーターの色だと思います。
誘導したり自分の見えているものを強く表現することについての是非を言いたいわけではありません。どのような形であっても、その場にいる人たちが欲して選んだ結果であるので是非ではないというのが私の立ち位置です。

様々な形がある中で私は、クライアントの方がご自身の中から答えを見つけることが重要だと考えてセッションをしていますし、時間がかかっても見つけることはできると信じています。
そのため自分が感じたことを押し付けないようにと意識しています。

これは自分自身がファシリテーターに強く誘導されたと感じたセッションを受けた後に、なんだか自分の未来ではないような気がして、せっかく時間をかけたそのセッションで見えてきた内容についてやる気がなくなったというもったいない体験が元になっています。

ご自身から生み出すため、深く思考が必要なテーマの場合には時間がかかることもあります。
今までの経験則で、時間がかかってもその後の進みやすさは格段に違いますし、驚くほど大きくしかし本質的な結果につながり、その後が加速することがほとんどです。

ファシリテーターとして「自分の見えている未来を軽々と超える未来がこの場に出現する」と信じきっているんです。
だって、誰もがすごい可能性を秘めていて、私はそれを生み出すお手伝いをさせていただくだけなんですもん。

今回は手法の概要と、心構えについてまとめました。
自分を活かして、未来を創りたい方のお手伝いができたらとても嬉しいです。
詳細とお申し込みはこちらから

http://wayomi.com/personalsession

 

ランチパスポートで町田めぐり その9:稲穂

今日からシルバーウィーク!
なんだか耳慣れない言葉ですがゆっくり馴染んでいくのでしょうね。

私はいくつかのお仕事もありあまりじっくりと休むという感じではありませんが、今日の午前中は少しゆっくり過ごしました。

朝ごはんも食べずにゆっくり(ぐうたら)していたお昼。
しっかりとした食事がしたいなーとランチパスポートをチェック!

そしてお邪魔したのが以前から気になっていた定食屋さん「稲穂」さんです。

つい知っているお店にばかり足を向けてしまうので、オンオフ関係なく、新規開拓のきっかけになるランチパスポートはありがたい存在です。

さて、稲穂さんに到着。昼の時間帯はいくつもの定食があります。

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入り口の周りにも定食の写真がたくさん。
ワクワクしちゃいます。

お店は、カウンターとテーブル3つの思っていたよりこじんまりした感じ。
アットホームな雰囲気です。

私はランチパスポートでいただける「オムレツ・ハムカツ定食」をいただきました。

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ご飯とお味噌汁、そしておかずに小鉢とお漬物がつくのが嬉しいです。

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メインのおかず。
オムレツはふわふわ。ハムカツはカラッと揚がっていておいしかったです。

お味噌汁は一口飲んで「ふぅ〜」と声が出てしまうくらいの美味しさでした。

お酒もいろいろ楽しめるお店のようで日本酒の種類なども何種類かありました。
夜も面白そうなお店だなーと感じました。

満足満腹で仕事に向かいました。ごちそうさまでした!

【お店情報】
稲穂
東京都町田市原町田4-1-5
042-723-2814
http://r.gnavi.co.jp/jhb51ce20000/

ランチパスポート掲載ページ:49ページ

ランチパスポートで町田めぐり その8:悠河らーめん

今日は、夕方から事務所の仲間とBBQの予定。

軽めに昼を・・・と思っていたのですが結果としていつもよりがっつりいってしまいました。
肌寒いので汁物が食べたいな〜
しかし、事務所の近所がいいな〜
ということから悠河らーめんさんへお邪魔しました。

店内に入ると自動販売機があります。
ランチパスポート用のボタンがあるのでそちらを選択し、席につきます。
ランチパスポートでは、担々麺かニンニクゴマ辛ラーメンを選択できるのでチケットを購入して席についたらお店の方が来た時にどちらかを伝える形です。

私は担々麺にしてみました。

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実は初担々麺です!
なぜなら、辛いものとお肉があまり得意でないので食べたことがなかったんです。

辛さは、案外 大丈夫でした。
ラー油を追加したり山椒を削って入れることで好みの辛さにできるようになっています。

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席の前にわかりやすい表示があります。
山椒を削ってみたら香りが立っていい感じでした。

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餃子は3個で150円です。アツアツのうまうまです。

ひたすらにもぐもぐ、ずずー!ふはふは、ずぞー!
と食べていたらお店の方から杏仁豆腐をいただきました。
何事かと思っていたら!

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こういうことでした!
13時過ぎからは女性限定の大盛り無料か杏仁豆腐のサービスがあるそうです。

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こちらがその杏仁豆腐。
期せずしてデザートまでいただき、ラーメン+餃子+デザートという満足度の高いランチとなりました。

今日も美味しい町田、堪能しました。
ごちそうさまでした!

【お店情報】
悠河らーめん 町田 中町店
東京都町田市中町1-16-11 なかじまビル1F
TEL : 042-724-8888
http://www.ramen-yuuga.com/

ランチパスポート掲載ページ:66ページ

ランチパスポートで町田めぐり その7:かいと

駅前から少し離れたうどんの名店「かいと」さん。

ランチパスポートに掲載されているのを見て嬉しくなった以前から大好きなうどんやさんです。

事務所からも自宅からも離れているので、かいとさんに伺えるのは応援しているFC町田ゼルビアの練習やトレーニングマッチを見に行った時になります。練習やトレーニングマッチだけでなく、かいとさんでの食事も楽しみだったりします。

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外観です。入り口横には「今日のうどんを打った人」の名前も表示されています。
ランチタイムには待つこともありますが、回転が早いので待つことも苦になりません。

かいとさんでは、本格的な手打ちの讃岐うどんの様々なメニューがいただけますが、ランチパスポートの対象になっているのは黒かいとと赤かいとというかいとさんオリジナルメニューです。

黒かいとは和風スーラーうどん、赤かいとは辛子明太子のスープとかき揚げのうどん。
私の周りにも大好きという声が多い2種類です。私は黒かいとが一番好き!なので今回も黒かいとをいただきました。

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じゃじゃーん!こちらが黒かいと。
見た目ではわからないのですが、酸っぱ目。しかし、追加で酢とラー油を好きな量かけて自分好みの味にできるんです。

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そしてもう一つ。
ランチパスポート外ではありますが、納豆オムレツも絶品なので何人かで行く時にはぜひ。

満足満足。美味しいランチタイムでした。
ごちそうさまでした!

【お店情報】
讃岐うどん かいと

町田市野津田町2413-1

TEL : 042-737-3310

http://udon-kaito.com/notsuda/index.html

ランチパスポート掲載ページ:79ページ

※このシリーズ、お店情報とランチパスポートの掲載ページを追加しました。