月別アーカイブ: 2018年12月

久々に嫌な汗が出た話。

昨年の9月からトラベラーズノートを使っていたのは何度か書いた通り。

使うことに決めた時の記事はこちら
2019年の手帳をトラベラーズノート にしようと決めた時の記事はこちら

2019年の手帳が来てからは持ち歩くようにしていましたが、あっちこっちに予定が散らばると、スケジューリングミスを起こすので、切替えの日までは使っている手帳の後ろのページに、日付、時間、内容を書いておくようにしていました。

 

さて、切替え日の12月17日を前に16日の日曜日、予定を転記していると、

「2019/1/28(月)15:00〜」

と書いてある予定があるのです。

肝心ななんの予定かがまったく書かれていないんですよ。

 

今週、必死にあれこれ考えてみても記憶にひっかからない。

メモの仕方の雰囲気として、何かの会合に出た時か、誰かとの約束かっていう感じの書き方で。

手書きのいいところは、書いた時の記憶も蘇ってくることなんですが、この部分だけはなぜか記憶がなくてかなり悩みました。

 

そして今日、とうとう友達の経営者にこの日何か一緒っぽい予定入ってる?と聞いたら入っていないと。

じゃぁ会合がらみじゃないなと思い、メッセンジャーやメールを遡って見たり、所属団体のイベントをチェックしてもまったく見当たらないのです。

こりゃ、FacebookとかTwitterで「この日にこういう予定が入っているんですが、誰かご一緒する方いませんか?」という書き込みで誰かに助けてもらうしかないかな。。。と思いながら、この数ヶ月の手帳を振り返っていました。

12月・・・思い当たることはない
11月・・・やっぱりない
10月・・・「・・・?あれ?これかも?」

 

と思い電話を一本。

「この日って、〜〜の日だっけ?」「そうだよー」

ふー!!よかった!全世界に発信する前にわかったよー!(今発信してるけど)

 

 

 

何の予定だったかと言うとですね。

 

 

「親の通院のつきそい」です。

 

 

数ヶ月に一度だからねー、うっかりするよねー

先生と話をしながら書くから急いでメモするだけになるよねー

思い出してよかった!

 

・・・・本当気をつけよう。
仕事の予定だったら絶対他にエビデンスあるはずだし、でもこんなミスもあるのかもと思って本気で嫌な汗でました。

 

まったく、手帳にはちゃんと線を引いて予定を押さえて。。。なんて今までもブログに書いているのに!イレギュラーな書き方をするとこうなるんだなぁと実感です。

こういうことがおきた理由として
*今まではレフィルを使っていたため、先のカレンダーがなく後ろのページにメモというイレギュラーな書き方をしていたためと考えられます。(いつもは該当日の該当時間を押さえて内容を添え書きする。)

対策として
今回からは印刷してある手帳になり、年間カレンダーも付いているので、先の予定はカレンダーに「時間と内容」を書き入れます。

これによってリスクは少し軽減されるはず!

 

まぁ親に久々に連絡できたのでよかったと思うことにします。うん。

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【町田ディナー】ソルティーモード

家を空ける日が多かったので久々にオットと夜ご飯を。

オットが大好きなソルティモードさんへいきました。

夜はそういえば初めて!

最初は柚子サワーと豆のサラダ。

マトンのスパイシーなの。

この辺で飲み放題にチェンジします。ワイン飲みたくなっちゃった(笑)

そしてネパール餃子の「モモ」

ランチは茹でてあるので焼きは初めてです。美味しい!

チリチキン!普通だと辛くないっていったのにーこれで相当辛いよ〜〜!!(笑)
でも美味しいの。辛い!旨い!辛い!旨い!っていいながら赤ワインが進む進む!

パクチーモモ!これも美味しい!好きな味!

かなり満足した夜ご飯になりました!

おすすめです!

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iPhoneXsに変えてから雑感いろいろ

何日間か使ってみての雑感です。

1.サイズがいい

今回は大きくしなかったんです。
やっぱり自分の手のサイズにはこのくらいがちょうどいいです。

安心して持ち歩けます。

maxもよかったけど持ち歩くのが面倒になっちゃうかも。

今の自分にはこのサイズがいいなと思っています。

2.写真が綺麗!

ポートレートモードがいい感じ!

夜も綺麗に撮れるのがびっくりしています。

写真を撮るのがまた楽しくなってきました!

3.ケースが来た!

自分で描いた絵でケースを作りました。
右のは名刺入れ。

開くとこんな感じ。

持ち歩いていると目立つようでよく声をかけてもらえます。

ちょっと嬉しい。

4.塗るコーティングした

ケースをつけてはいますが、元々はそのまま持つのが好きなのです。

東急ハンズでやっている塗るコーティングというのをお願いしました。

ちょうど設定する前に画面にシートを貼っていたのでほぼ傷がない状況からコーティングすることができました。

10年くらい持つらしいですし、画面も割れづらくなるらしいです。

ちょっと安心!

 

デモ機で鉄球を落としても大丈夫というのをやらせてもらったのですが本当に大丈夫でびっくりしましたよ。

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あるものの組み合わせ

おとBarと、まみ屋さんの営業のお手伝いをしています。

おとBarの時は自分のメニューを中心に。
今日はこんな感じ。

先日乾物屋さんで切り干し大根を見て「これだ!」と思ったものと、
燻製した塩と胡椒を買ったのでこんなメニューになりました。

0から考えるというより、何か提供したいものがあり、それは調味料や食材など様々ですが。。
そこから考えて行く方がメニューが決まりやすい気がします。

こちらは前の日のまみ屋さんのおすすめメニュー。
あるものと、買い足すものと、バランスとを考えて作ります。

今あるもの。残せるもの。
を考えながら一番はやっぱりお客様が召し上がりたいと思うもの。

ここにフォーカスしてメニューは決めていきます。

 

今あるものを活用して、無理のない範囲で追加仕入れして、現場で無理と無駄がないように作って提供する。

このプロセスって仕事にも役立ちますね。きっと!

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【町田ランチ】THE SPICE

前から気になっていたTHE SPICEさんへやっと行けました!

お店に入ると混む直前。
注文しているくらいの間に続々とお客様が入って来ます。
人気店!!

ランチはカレー2種が選べるBセットを注文してみます。

スープとサラダがやってきました。

そしてカレー!
グリーンの方はほうれん草とレンコン。
真ん中はバターチキンです。
タンドーリチキンがあるのも嬉しい!

なんとナンとご飯はおかわり自由なんですって!びっくり!
ほんのり甘さを感じる優しい味わいのナンでした。これ好き!

このハートが可愛い。カレーの味も美味しかったです!

食後のチャイもお願いしちゃいました。
スパイスが効いて美味しかったです!

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